Walnussbrötchen
Gewicht: 75 g // Weizenbrötchen
Nussig, saftiges Weizenmischbrötchen mit Walnussstücken in ovaler Form. Dieses leckere Brötchen enthält die guten Nährstoffen und vor allem die Omega-3-Fettsäuren der Walnuss.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Walnüsse, Dinkelmalzmehl, Roggenmalzmehl, Hefe, Speisesalz, Zucker, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Maisquellmehl, Säureregulator Diphosphate, Hafervollkornmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Roggensauerteig, Säuerungsmittel Natriumdiacetat, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Erbsenextrakt, getrockneter Weizensauerteig
Nährwertangaben (je 100 g)
| Energie | 1305 kJ / 310 kcal |
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,7 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 1,61 g |
