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Walnussbrötchen

Gewicht: 75 g // Weizenbrötchen

Nussig, saftiges Weizenmischbrötchen mit Walnussstücken in ovaler Form. Dieses leckere Brötchen enthält die guten Nährstoffen und vor allem die Omega-3-Fettsäuren der Walnuss.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Walnüsse, Dinkelmalzmehl, Roggenmalzmehl, Hefe, Speisesalz, Zucker, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Maisquellmehl, Säureregulator Diphosphate, Hafervollkornmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Roggensauerteig, Säuerungsmittel Natriumdiacetat, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Erbsenextrakt, getrockneter Weizensauerteig

 

Nährwertangaben (je 100 g)

Energie 1305 kJ / 310 kcal
Fett 9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 45,7 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 1,61 g
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